Restaurante · Santander (San Román), Cantabria

Restaurante La Ventana

Avalado por una asociación de celíacosPendiente de revisión editorial

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El restaurante tiene una carta sin gluten aparte, que él mismo presenta como avalada por FACE, y figura entre los socios colaboradores formados y asesorados por ACECAN. No detalla protocolos de cocina.

Además, como colofón, tenemos una amplia carta de platos sin gluten certificada por la FACE.

Datos

Dirección

Calle El Somo, 114, 39012 San Román de la Llanilla, Santander, Cantabria

Teléfono

+34 942 33 70 35

Web

restaurantelaventana.com

Fuentes

• Web oficial de La Ventana (portada) · consultada el 27/10/2026
  Dice tener una carta sin gluten avalada por FACE.
• ACECAN (Asociación de Celíacos de Cantabria), página «Establecimientos sin gluten» del proyecto Cantabria sin Gluten · consultada el 27/10/2026
  ACECAN incluye el logotipo del establecimiento (enlazado a restaurantelaventana.com) en su lista de socios colaboradores «formados y asesorados por Acecan». La página no muestra fecha de alta ni de última revisión.
• ACECAN, mapa «CANTABRIA SIN GLUTEN» (Google My Maps incrustado en su página de establecimientos) · consultada el 27/10/2026
  El mapa de ACECAN, descrito como «establecimientos adscritos a ACECAN», incluye un punto con el nombre «La Ventana» en esta ubicación. El mapa no indica fechas.