Panadería · Palma, Illes Balears

Dulceliaco

Avalado por una asociación de celíacosPendiente de revisión editorial

Qué declara

Establecimiento asesorado por ACIB (Asociación de Celíacos de las Illes Balears): formación, protocolos sin gluten y convenio con la asociación.

ACIB (Asociación de Celíacos de las Illes Balears), mapa «Asesorados» de restaurantes asesorados (Google My Maps enlazado desde https://celiacosbaleares.org/mapa-de-restaurantes-asesorados-por-acib/) · consultada el 29/10/2026
Figura como punto en la capa «ASESORADOS» del mapa de ACIB (coordenadas 39.5730374, 2.6323965); ACIB dice de ese mapa que son establecimientos que «podemos certificar como seguros para personas con la enfermedad celíaca». La calle de la dirección se ha deducido de esas coordenadas (geocodificación inversa de OpenStreetMap), sin número.
Web de Dulceliaco (portada) · consultada el 29/10/2026
La fundadora explica que empezó a elaborar sin gluten por la celiaquía de su hijo.
mallorca.com, directorio de empresas (ficha de Dulceliaco) · consultada el 29/10/2026
El directorio afirma que todo se elabora sin gluten.
My Gluten Free Guide, «Gluten Free Majorca» · consultada el 29/10/2026
Guía que la describe como panadería totalmente sin gluten.

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